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築地　大野水産

お店の場所
東京都 中央区  
お店の名前
築地　大野水産  
扱ってる物
業務用品・サービス 
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愛知・三重産あさり 約300g (冷蔵便) ジューシーでアサリから出る出汁がとても美味しい！お味噌汁や酒蒸しに！良質なアサリが獲れる名産地・愛知・三重のアサリです　(入荷が無い時もありますのでご了承ください)
¥1,728
最高級本鮪トロ・赤身セット「鮪の王様」(本鮪トロ約200gと赤身約150gセット・冷凍出荷限定)　築地から続く鮪仲卸商の3代目が選び抜いたまぐろ！
¥7,560
対馬産の穴子(生・冷蔵) 約200gの穴子を捌いてお届けいたします(1枚) ふわっとした食感！天ぷら・煮穴子・白焼きに　豊洲の"魚のプロ"がお届けします　あなご・アナゴ・天婦羅
¥1,512
ばちこ(1枚約16g・冷蔵冷凍) 淡路の最高品です！築地からの仲卸商3代目が豊洲市場より冷蔵便でお届けします 炙るとさらに香り高い！高級珍味
¥3,218
天然本鮪のあご(冷凍(冷蔵)・約500g ) 脂の乗りもバッチリ！アルミホイルで包んで蒸し焼きに！さらに直火で焼いても！大根おろしと一緒に食べると最高！冷凍商品ですが冷蔵便にても出荷いたします　(まぐろ・マグロ)
¥1,058
活け割き鰻(生・冷蔵) 一流の鰻屋さんが使う最高の一品！三河一色町の活きた鰻(1本200gサイズ)を背開きし串打ちに(正味約150g)×2)。白焼きにしたりタレをつけて蒲焼きに！たれ約60cc付
¥4,622
極上天然本鮪トロ(背) 築地から続く鮪仲卸商3代目が選び抜いた鮪！豊洲市場から出荷し、解凍マニュアルをお付けします　冷凍便でお届け(1サク約160g)　本まぐろ・とろ
¥6,480
さば一夜干し(冷凍(冷蔵)1枚約200g・真空パック) 最高品質として知られている小西商店の甲印ブランド！脂の乗ったノルウェー産真鯖！こだわりの浸透圧低温熟成乾燥という独自の技法で魚の旨味が引き出された一夜干し
¥734
刺身ゆば(冷蔵)刺身湯葉・揚げ料理・煮物・湯葉しゃぶにも!香りと甘みを兼ね備えた滋賀県産大豆"みずくぐり"のみ使用!肉厚の湯葉が5本。生春巻のように海老等の魚介類や野菜を巻いたりアボカドとの相性も良い!(500g)
¥1,998
宍道湖のしじみ(特盛1kg)(生・冷蔵)　栄養と旨さは満点！やはり一番美味いのは、味噌汁！　(シジミ・蜆)
¥3,132
極厚子持ち昆布(冷蔵出荷限定・300gパック入り) 豊洲市場から直送します！厚さ2cm以上のにしんの卵(数の子)が昆布に！　昆布が生きていて にしんの卵が新鮮だと ここまで厚くなるのです！カナダ産
¥6,372
国産うなぎ肝焼き(冷凍(冷蔵)・2本) お一人5セットまで・売切れ次第終了！(1本約30g×2本) ビールの肴に！鹿児島産の活け鰻の肝を串に刺し 蒸してからタレを漬け 焼き上げました！栄養たっぷりスタミナもつきます！豊洲市場から出荷いたします
¥918
豊洲の目利きが選び抜いた こだわりの干物セット(シマホッケ1枚・金目鯛1枚・さば1枚・あじ4枚。冷凍出荷限定)
¥4,622
酢蛸(冷蔵) 約200g・柔らかい身と酢が一体となりスッキリとした味が広がります！薄く削ぎ切りしてお召し上がり下さい！築地から続く仲卸商3代目が豊洲市場から出荷します(酢だこ・酢ダコ・すだこ・たこ・タコ)
¥1,706
沖縄の生もずく1kg(生・冷蔵) 料亭鮨店に日々お届けしている私共が出荷日朝に豊洲市場に入荷した最高品のモズクを冷蔵便にて心を込めて出荷します 築地から続く仲卸商3代目がお届け!
¥1,566
西京味噌(冷蔵)　京都の西京味噌屋が魚を漬け込むために作った西京味噌です 魚の切身に振り塩をした後 これに2日程漬け込むだけで料亭顔負けの美味しい西京漬に! 築地からの仲卸商3代目も愛用!豊洲市場から出荷!
¥572
房州産の初鰹（釣り物・1本約5キロ）色持ちの良い風味ある美味しいカツオ
¥5,378
北海道 厚岸産 磯つぶ200g(生・冷蔵・約6〜7個) 料亭鮨店に日々お届けしている私共が心を込めて豊洲市場から出荷いたします！お出汁などで煮てビールのつまみに！　いそつぶ・イソツブ・貝
¥1,080
特上メバチマグロ トロ(中トロ)　店主大野は築地から続く鮪仲卸3代目！目利きし 豊洲市場から直送します　(1サク約160g×1・冷凍)　解凍マニュアルをお付けします　(めばちまぐろ・めばち鮪・メバチ鮪・中とろ)
¥3,240
釣り鯵(生・冷蔵・頭と腹抜き)　鹿児島・瀬戸内の一級品！築地からの仲卸商3代目が豊洲市場から出荷いたします！お刺身・たたき・塩焼きで！ (あじ・アジ)
¥1,058
マ印いくら醤油漬け(500g化粧箱入・冷凍冷蔵) 品質がとても良く豊洲市場でも高い評価！鮮度の良い原卵を昔ながらの手揉み製法でばらし歯舞昆布醤油と北海道のお酒に漬けこみました　(神内商店・イクラ)
¥9,720
天然南まぐろ赤身(南マグロ・ミナミマグロ・インドマグロ)　築地からの鮪仲卸商3代目が選び抜きました　色は濃い目で大変コクがあります　豊洲市場から出荷 冷凍便でお届け(1サク約160g)
¥1,026
大辛の紅鮭(冷凍(冷蔵)・約100g×2切)カナダ産の美味しい紅鮭を昔ながらの塩辛い塩鮭に仕上げました(1本約2.5kgの鮭半身を切り身に)。焼き上げると塩を吹いてきて その辛さは折り紙付き(塩鮭・しゃけ・シャケ・切身)
¥1,188
鮎の子うるか(鮎の白子と真子を合わせた塩辛)　富山「鮎や」の上質な うるか です　白子の弾力あるモチモチ感と真子のつぶつぶ感が塩加減と一体となり絶品！冷酒・焼酎ロックにおすすめ！富山の名産品
¥4,104
極上天然本鮪赤身(1サク約140g・冷凍)　築地からの鮪仲卸商3代目 店主大野が選び抜いた鮪を豊洲市場から出荷いたします！解凍マニュアルをおつけします　(本まぐろ・本マグロ)
¥1,458
鮪すき身(100g真空パック・冷凍) メバチ鮪と黄肌鮪のサクだけをサイレントカッターを用い 包丁で切るようにして、つなぎに大豆油を使用しています。人気品！(まぐろ・マグロ・ねぎとろ用 鮪のすきみ)
¥540
愛媛・愛知・江戸前の生とり貝(冷蔵)1プレート(とり貝1枚約8〜10g×9枚) 豊洲市場に入荷した生のとり貝！シンプルに山葵醤油のお刺身でどうぞ!築地からの目利き45年の仲卸商3代目がお届けします
¥2,916
房州の特大さざえ(1ケ 約400g・活・冷蔵) ここまで大きくなるには6〜7年！型・サイズ・味のどれをとっても最高！壷焼き・刺身に　磯の香りと食感がたまりません！
¥1,944
築地鳥藤 鴨鍋セット(冷凍(冷蔵))最高級岩手鴨を贅沢に使用した創業100年以上の鳥藤の味！とうもろこし等自然素材を使用した専用飼料を食べ大自然の中ですくすくと育ちました！モモ肉の切身と鴨団子、鍋つゆ付です
¥2,592
くりから(冷蔵(冷凍)・4本・たれ30cc付) 三河産の鰻を串打ちに！焼鳥感覚・栄養スタミナたっぷり！(不揃いの大きさの生の鰻を串打ちしパックしたもの。1本約30g×4本) 蒸す焼く等してお召し上がり下さい (うなぎ)
¥2,138
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